Peýdaly önümler
24-04-23
Kädi. Kädiniň esasy artykmaçlygy düzüminde minerallaryň köp saklanmagydyr: kaliý, kalsiý, magniý, mis, fosfor we demir. Kädide köp mukdarda witamin bar: esasanda, E, B witaminler topary. Süýümiň köp bolmagy sebäpli, kädi içegäniň işjeňligini gowulandyrýar. Kädide käşirden birnäçe esse köp mukdarda karotin bar we bu gyzyl-mämişi pigmentiň kömegi bilen ol sary reňkde bolýar. Kädide sink köp, tohumlarynda gymmatly ösümlik ýaglary bar.
Käşir. Käşirde adam bedeninde retinola (A witamini) öwrülen we wirus we bakteriýa keselleriniň öňüni almaga kömek edýän ajaýyp antioksidant bolup, köp mukdarda karotin bar. Ylmy gözleglerde, gaýnadylan käşiriň çig görnüşidäkiden has köp antioksidant häsiýetiniň bardygyny subut etdi. Bişirilende antioksidant derejesi takmynan 34 göterim ýokarlanýar. Käşirde C, B, E witaminleri we minerallar köp: kaliý, fosfor, demir, mis, ýod, sink. Ter görnüşli käşirde köp sanly içki organlaryň we adam bedeniniň ulgamlarynyň kadaly işlemegi üçin zerur peýdaly maddalar bar. Mundan başga-da, şugundyr ol bedene girýän maddalar beloklaryň siňmegini we gemoglobiniň ganda daşalmagyny gowulandyrýar. Köki miweli ekinileriň hemmesinde diýen ýaly tebigy antioksidantlar köp.
Sogan we sarymsak. Bu gök önümleriň ýiti ysy, güýçli wirusa garşy we antibakterial täsiri bolan işjeň maddalaryň bardygyny görkezýär. Düzümindäki, E witaminleriniň barlygy sebäpli organiki kislotalar, minerallar we efir ýaglary, sogan we sarymsagyň wirus we sowuklamalaryň öňüni almakda we bejermekde örän peýdaly gök önümdigini ýene bir gezek ýadyňa salýar. Bularyň düzümindäki C witamini gyjyndyrmalardan goraýar. Şeýle-de bulardaky sink, demir we B witamini gemoglobini köpeldýär we bedeniň tebigy baýlyklaryny işjeňleşdirýär.
Ajy burç. Bu gök önümiň düzümindäki kapsaisin gan aýlanyşyny işjeňleşdirýär, tüýküligi herekete getirýär, kislorody öýkenden çykarylmagyny aňsatlaşdyrýar, göni antibakterial we wirusa garşy täsir edýär. Bu gök önüm bokurdagyň çişmegini we burun dykylmagyny hem aýyryp bilýändir.
Taýýarlan Wepa HAŞŞYROW,
Türkmenistanyň inžener-tehniki we ulag kommunikasiýalary institutynyň Jemagat infrastrukturasy we inženerçilik ulgamlary fakultetiniň Gozgalmaýan emläkleriň ekspertizasy we dolandyrylyşy hünäriniň 2-nji ýyl talyby.
Garaşsyzlyk – buýsanjymyz
Ata Watanymyz Türkmenistanyň şanly taryhyna altyn harplar bilen ýazyljak beýik bayramçylygyň - mukaddes Garaşsyzlygymyzyň 35 ýyllyk toýunyň öňýanynda ýurdumyz hakyky baýramçylyk şatlygyna beslenýär. Ýyl geçdikçe şan-şöhraty dünýä ýaýylýan berkarar döwletimizde asuda halkymyzyň bagtyýar durmuşy, döredijilikli zähmeti we geljege bolan synmaz ynamy her bir adamyň kalbynda buýsanç duýgularyny oýarýar.
HALKARA BAŞLANGYÇLAR ROWAÇLYGA ÝOL ALÝAR
Mukaddes Garaşsyzlygymyzyň şanly 35 ýyllyk baýramynyň toýlanýan ýylynda ýurdumyza gelip gowşan hoş habar - Birleşen Milletler Guramasynyň Baş Assambleýasynyň 80-nji sessiýasynyň 106-njy plenar mejlisinde Türkmenistanyň başlangyjy bilen “2028-nji ýyl - Halkara hukuk ýyly” atly Kararnamanyň biragyzdan kabul edilmegi Bitarap döwletimiziň umumadamzat bähbitli halkara başlangyçlaryny öňe sürýän döwlet hökmünde dünýäde ykrar edilýändigine şaýatlyk edýär.
GARAŞSYZLYK - KALBYMYZYŇ AÝDYMY
Eziz Watanymyz Türkmenistan baky Bitaraplygyň, bagtyýarlygyň we beýik ösüşleriň mekany hökmünde şanly seneleriň, taryhy wakalaryň röwşen nuruna beslenip, täze belentliklere tarap ynamly öňe barýar. Halkymyzyň milli buýsanjy, asudalygynyň hem-de berkararlygynyň synmaz binasy bolan mukaddes Garaşsyzlygymyzyň 35 ýyllyk şanly toýuny garşylamaga ýurdumyzyň ähli künjeginde uludan taýýarlyk görülýär.
GARAŞSYZLYK – KÖŇÜLLERIŇ BUÝSANJY
Häzirki ajaýyp döwrümizde bilim özgertmeleri üstünlikli durmuşa geçirilýär. Gahryman Arkadagymyzyň beýik başlangyçlary Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň baştutanlygynda dowam edýär, beýik işler halkymyzy buýsandyrýar. Ylym-bilimde döredilýän giň mümkinçilikler, täze bilim ojaklary bilim işgärlerini has-da döredijilikli işlemäge ruhlandyrýar.
BAGTYÝAR GELJEGE YNAMLY GADAM
Garaşsyzlyk ýyllary içinde Türkmenistan dünýä kartasynda özüniň parahatçylyk söýüji daşary syýasaty, güýçli ykdysadyýeti we berk jemgyýetçilik agzybirligi bilen tanalýan kuwwatly döwlete öwrüldi. Mukaddes Garaşsyzlygyň 35 ýyllyk dabaraly baýramyna barýan ýolumyz - bu beýik gurluşyklaryň, ylym-bilimiň ösüşiniň, jemgyýetçilik-syýasy özgerişleriň taryhydyr.
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:
– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.