Zeýtun ýagynyň bejeriş aýratynlyklary
11-04-23
Zeýtun ýagynyň bejeriş aýratynlyklaryna baha bermek kyn. Gadymy grekleriň zeýtuny ýaşaýyş, saglyk we hasyllylyk agajy diýip atlandyrmagy ýöne ýere däldir. Zeýtun ýagy adam we saglygy üçin nähili peýdaly?
Zeýtun ýagy barada gysgaça maglumat
Zeýtun ýagynyň bejeriş häsiýetleri gaty köp, ol saglyk üçin iň peýdaly önümlerden biridir. Statistikalar bu ýagyň dünýäde sarp edilýän ösümlik ýagynyň diňe 3%-ini emele getirýändigini görkezýär. Arassa öndürilen zeýtun ýagy, adam bedeni tarapyndan 100% siňdirilýän seýrek önümleriň biridir.
Zeýtun ýagynyň bejeriş aýratynlyklary barada gürleşmezden ozal, bu önümiň daşky görnüşimize hem peýdaly täsir edýändigini bellemelidiris. Bu islendik aýal üçin möhüm hakykat. Zeýtun ýagy deriniň we saçyň gurluşyny gowulandyrýar (şonuň üçin ol diňe bir sarp edilmän, eýsem iýmitlendiriji maskalaryň bir bölegi hökmünde hem ulanylýar).
Hat-da horlanmak we metabolizmi kadalaşdyrmak prosesinde-de zeýtun ýagy, ýagdan başga zat däldigine garamazdan möhüm rol oýnaýar. Näme üçin iýmitleniş hünärmenleri onuň ähli görnüşli berhizlere goşulmagyny talap edýärler? Munuň syry, zeýtun ýagynda bar bolan olein kislotanyň bedenimizde beýnimize oňyn netije görkezýän ýörite maddanyň öndürilmegini artdyrmagydyr. Şeýlelik bilen, zeýtun ýagy açlyk duýgusyny üstünlikli we hemişelik basýar. Zeýtun ýagynyň bejeriş aýratynlyklary.
Indi zeýtun ýagynyň adam saglygy üçin peýdalary hakda.
Ilki bilen bu önüm holesterini azaltmak üçin çempiondyr. Aterosklerozyň, ýürek-damar keselleriniň, süýji keseliniň, Alsgeýmeriň we beýleki keselleriň öňüni alýar.
Zeýtun ýagynyň başga bir bejeriş häsiýeti: çişmä garşy täsiri bar. Ýagny, zeýtun ýagy bedendäki islendik çişmegi ýok edýär - anginadan diş etine çenli, tromboflebitden, aşgazan ýarasyndan we beýleki ýokançlyklardan goraýar. Şonuň üçin zeýtun ýagy lukmanlaryň aşgazan ýarasy üçin bellän ilkinji bejergisi diagrammasynda möhüm rol oýnaýar. Zeýtun ýagynda aýratyn gymmatly oleý we linoleý turşulyklary, A, D, E, K witaminleri bar. Esasan, hut şu toplum zeýtun ýagynyň bejeriş aýratynlyklaryny üpjün edýär. Olaryň arasynda: iýmit siňdiriş prosesiniň kadalaşmagy; aşgazan-içege ulgamynyň köp keselleriniň öňüni almak we bejermek; immun funksiýalaryny gowulaşdyrmak; dokumalaryň we organlaryň garramagyny haýallatmak (zeýtun ýagynda bar bolan antioksidantlaryň köp bolmagy sebäpli); akyl işjeňligini gowulaşdyrmak, güýçlendirmek; ýat, nerw keselleriniň täsirli öňüni almak; şikesleri we ýaralary çalt bejermekde işjeň gatnaşmak; aşgazanyň gyjyndyrmasyny ýaranyň döremeginden goramak; süňk dokumalaryny berkitmek; rak keseliniň öňüni almak; ýaly peýdaly taraplaryny aýtmak bolýar.
Zeýtun ýagy göwreli aýallar üçin hem peýdalydyr. Ýag kislotalarynyň köp bolmagy çaganyň beýnisiniň, nerw ulgamynyň emele gelmegine gatnaşýar.
Taýýarlan Ogulşat MUHAMMEDOWA,
Myrat Garryýew adyndaky Türkmenistanyň Döwlet lukmançylyk uniwersitetiniň Diller kafedrasynyň mugallymy.
Türkmenistanyň Prezidenti Katar Döwletiniň Emirini gutlady
Hormatly Prezidentimiz Serdar Berdimuhamedow Katar Döwletiniň Emiri Şeýh Tamim bin Hamad Al Tanä we ýurduň ähli halkyna Katar Döwletiniň Milli güni mynasybetli mähirli gutlaglaryny, iň gowy arzuwlaryny iberdi.
Aşgabat Jarnamasy — parahatçylygyň, ynanyşmagyň we bitaraplygyň ählumumy arhitekturasy
12-nji dekabrda Halkara parahatçylyk we ynanyşmak ýyly, Halkara Bitaraplyk güni, Türkmenistanyň hemişelik Bitaraplygynyň 30 ýyllygy mynasybetli geçirilen halkara forumyň jemleri boýunça kabul edilen Aşgabat Jarnamasy XXI asyrda halkara gatnaşyklary pugtalandyrmagyň ýollaryny kesgitleýän strategik resminamadyr.
BITARAPLYK — PARAHATÇYLYGYŇ HEM-DE DURNUKLY ÖSÜŞIŇ ÖZENI
Bitaraplyk ata Watanymyzyň parahatçylyk, agzybirlik, asudalyk hakyndaky soňlanmajak bagt aýdymydyr. Bitaraplyk türkmen ykbalynyň, durmuşynyň gül bolup açylmagydyr. Onuň ynsan ömrüne berýän bagty, bagtyýarlygy egsilmezdir. Aziýanyň merjen şäheri, ajaýyp paýtagtymyz Aşgabat şäheriniň giň we owadan köçeleriniň biri hem “Bitarap Türkmenistan şaýoly” bolup durýar.
«HEMIŞELIK BITARAPLYK PARAHATÇYLYGYŇ WE ÖSÜŞIŇ ÝOLUDYR»
Bitarap Watynymyzyň erkinligi, asudalygy, berkararlygy we ata-babalarymyzyň arzuwlan eýýamy bu günki gün Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy döwründe Gahryman Arkadagymyzyň we Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň baştutanlygynda rowana ýollarda uly üstünliklere beslenýär. Halkara parhatçylyk we ynanyşmak ýylynda ýurdumyz dünýäniň birnäçe döwletleri bilen dostlukly gatnaşyklary alyp barýar.
«BAR ZADYŇ SAKASY SAGLYK»
Berkarar döwletimiziň täze eýýamynyň Galkynyşy döwründe her bir güni şanly senelere, toý-baýramlara beslenýän Türkmenistan döwletimizde her bir günimiz uly üstünliklere beslenýär. Türkmenistanda däl, eýsem, bütin dünýäde uly goldawa eýe bolýandygyny äşgär etdi. «Saglyk» Döwlet maksatnamasy ýurdumyzda saglygy goraýşy kämilleşdirmek babatda özgertmeleriň aýgytly tapgyryna geçmäge badalga berdi.
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:
– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.