Günebakar çigidi: haýsy ýagdaýlarda ony iýmäge rugsat berilmeýär?
07-04-23
Bu çigit tagamly we garşy durmak kyn. Köpüsi telewizoryň gapdalynda ýa-da dostlary bilen skameýkada otyrka olary iýmegi halaýarlar. Günebakar çigidi hemmeler üçin peýdalymy? Olary iýmek gadagan adamlar barmy?" Aşgazan-içege ulgamynyň dowamly kesellerinden ejir çekýänler, şeýle hem diş saglygy bilen gyzyklanýanlar üçin arassalanmadyk çigitleriň sarp edilmegini çäklendirmek zerur.
Çigitleri yzygiderli kabul etmek kaloriýasy gaty ýokary bolany üçin horlanmagy kynlaşdyrýar. Elbetde, olara allergiýasy bolanlar sarp etmekden aýyrylmalydyrlar. Çigitleri iýmegiň peýdasy barmy? Şübhesiz, hawa. Sebäbi olarda öýjükleriň alyş-çalşyna oňyn täsir edýän antioksidantlar bar. Ýene-de olarda B, A, E we D witaminleri, şeýle hem kaliý, sink, selen, fosfor, demir we mis ýaly beden üçin zerur elementler bar.
Günebakar çigitleri içegäniň hereketini gowulandyrýan süýüme baýdyr. Şeýle-de bolsa, kadany berjaý etmeli we çig çigutleri duzsyz iýmeli. Çigitler iýmekden kimler doly saklanmaly? Artykmaç agram bilen göreşýänler Günebakar çigidi ýokary kalorili önümdir. 100 gram çig tohumda takmynan 600 kkal, gowrulan tohumda bolsa 700 kkal bar. Olary siñdirmek üçin bir sagat ýüzmeli ýa-da azyndan 10 km ýöremeli. Ýeri gelende aýtsak, çigitler gaty işdäaçar, şonuň üçin hakykatdanam olaryň yzygiderli iýmek islärsiňiz.
Peýdaly maddalar bişmedik tohumlarda bolýar, ýöne köp adam olary gowrulan iýmegi makul bilýär. Bişirilende, öýjükleriň wagtyndan öň garramagyna sebäp bolýan glikasiýa önümleri emele gelýär. Bişirmek tohumlara duz we tagam güýçlendiriji goşýar, bu deriniň suwsuzlanmagyna getirýär. Diş saglygy barada alada edýänler, çigitleri yzygiderli dişleseňiz, dişleriň arasynda boşluklar peýda bolar. Yzygiderli mehaniki täsir diňe bir emeliň zeperlenmegine däl, eýsem dişiň doly näsazlygyna hem sebäp bolýar. Aşgazan-içege ulgamyndaky näsaglar çigitdäki süýüminlerden gelip çykýar şonuň üçin aşgazan-içege keselleriniň agyrlaşan ýagdaýynda olary iýmezlik has gowudyr.
Mundan başga-da, öt ýollarynyň we bagryň kesellerinden ejir çekýän hassalar olary iýmit düzüminden çykarmalydyrlar. Sebäbi düzüminde köp ýag bar. Şeýle hem gastrit we aşgazan ýarasy bolan näsaglar üçin kontrendikasiýa bar.Az mukdarda çig arassalanan tohum iýmek bedeni witaminler we minerallar bilen üpjün edýär. Ýöne hemme zat ortaça gowy. Halaýan önümiňizden doly ýüz öwürmek hökman däl, ony dogry iýmeklik has möhümdir.
Taýýarlan Süleýman SAPAROW,
Türkmenistanyň Inžener-tehniki we ulag kommunikasiýalary institutynyň 2-nji ýyl talyby.
Türkmenistan Serbiýada geçiriljek “EKSPO — 2027” Bütindünýä ýöriteleşdirilen sergisine gatnaşar
Türkmenistanyň Ministrler Kabinetiniň Başlygynyň orunbasary Nökerguly Atagulyýew anna güni sanly ulgam arkaly geçirilen Ministrler Kabinetiniň nobatdaky mejlisinde Serbiýa Respublikasynyň Belgrad şäherinde geçiriljek “EKSPO — 2027” Bütindünýä ýöriteleşdirilen sergisine Türkmenistanyň ýokary derejede gatnaşmagyny üpjün etmek boýunça ýerine ýetirilýän işler barada hasabat berdi.
BMG-niň Türkmenistandaky Hemişelik utgaşdyryjysy we Merkezi Aziýa ýurtlarynyň Ilçileri bilen duşuşyk geçirildi
2026-njy ýylyň 9-njy fewralynda Türkmenistanyň Daşary işler ministriniň orunbasary Mähri Bäşimowa BMG-niň Türkmenistandaky Hemişelik utgaşdyryjysy Dmitriý Şlapaçenko hem-de Merkezi Aziýa ýurtlarynyň Türkmenistandaky Ilçileri bilen duşuşyk geçirdi. Bu barada Türkmenistanyň DIM-niň web-saýtynda habar berilýär.
MILLI ÝÖRELGELER DOWAMAT-DOWAM
Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy döwrüniň Halkara parahatçylyk we ynanyşmak ýylynda hormatly Prezidentimiziň ýolbaşçylygynda amala aşyrylýan döwlet syýasatynyň möhüm ugurlarynyň hatarynda halkymyzyň şöhratly taryhyny we baý medeni mirasyny aýawly saklamak hem-de bütin dünýäde giňden wagyz etmek wezipesi üns merkezinde durýar.
BEDEW BATLY ROWAÇ ÝYL
Türkmen halkynyň milli Lideri Gahryman Arkadagymyzyň, Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň parasatly baştutanlygynda ýurdumyz bedew bady bilen öňe barýar. 2026-njy «Garaşsyz Baky Bitarap Türkmenistan – bedew batly at myradyň mekany» ýylyna uly ynam, belent ruh bilen gadam basdyk. Türkmen halkymyzyň uçar ganaty bolan behişdi bedewlerimiziň şöhratly taryhymyzdan şu günimize çenli gelip ýeten şan-şöhraty egsilmezdir.
TÜRKMEN TOPRAGY DERMANLYK ÖSÜMLIKLERE BAÝ TOPRAK
Türkmen halkynyň Milli Lideri Gahryman Arkadagymyzyň, Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň pähim-paýhasy, egsilmez yhlasy bilen ýurdumyzda halkymyzyň eşretli ýaşaýşyna gönükdirilen giň gerimli özgertmeler, asylly başlangyçlar, tutumly işler üstünlikli durmuşa geçirilýär. Ýurdumyzyň gazanan üstünliklerini wagyz etmek bilen bagly wezipäniň täze çemeleşmeleri talap edýändigi mälimdir.
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:
– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.