Kädi tohumynyň peýdasy barada
14-04-23
Kädiniň özi däl, tohumlary hem saglygyňyza peýdaly. Kädiniň çigidi ýokumly witaminlere we minerallara baýdyr. Çärýek bulgur kädiniň çigidinde azyndan 15 gram işjeň ýag we 8-10 gram ýokary hilli belok bar. Şeýle-de bolsa, kädi tohumlarynyň ýokary energiýa gymmaty we kaloriki mukdary 150 gram.
Adamlar üçin kädiniň tohumynyň iň möhüm aýratynlygy, düzüminde magniý we beýleki minerallaryň barlygydyr. Balyk tohumynyň ýagy marganesiň, misiň, demiriň we magniniň çeşmesidir. Magniý keýpiňi göterýär we oňat ukyny üpjün edýär. Düzümindäki marganes bolsa kollagen sintezi, birleşdiriji dokuma we süňk saglygy üçin zerurdyr. Ondaky demir bedende kislorodyň aýlanmagyna, sink – immunitetde ýokarlanmagynda, mis bolsa – energiýa öndürmekde gatnaşýar. Bular kädiniň tohumynyň adam bedeni üçin gerekli bolan peýdaly maddalara örän baýdygynyň aýdyň subutnamasydyr.
Bulardan başga-da kädiniň tohumy esasanam aýallar üçin peýdalydyr. Sebäbi onuň düzüminde antioksidant häsiýetleri bolan köp mukdarda E witamini bar. Şeýle-de, ondaky karotinoidler çişme we dowamly kesel töwekgelçiligini hem azaldýar. Ýene bir belläp geçmeli ýeri, köp hünärmenler prostatit bejergisinde kädiniň tohumyny ulanmagy maslahat berýärler.
Bal bilen kädi tohumy köpden bäri çagalar we agramy ulular üçin iýmit goşundysy hökmünde ulanylýar. Kädi tohumynyň ýene-de bir aýratynlyklaryndan biri, köp peýdaly ýaglaryň bolmagydyr. Bu önüm omega-3 kislotalarynyň, alfa-linolen kislotasynyň iň oňat çeşmesidir. Onuň ýag kislotalary ýürek we gan damarlaryny çişmekden we kesellerden goraýar.
Süýji keseli üçin kädiniň tohumynyň ilkinji peýdasy, ganyň düzümindäki süýjä gözegçilik etmekdir. Kädi tohumyny gündelik sarp etmek insuliniň önümçiligini gowulaşdyrmaga we keseliň döremek howpuny azaltmaga kömek edýär.
Taýýarlan Günhan SOPYÝEW,
TOHI-niň Oba hojalyk ekinleriniň seçgisi we tohumçylygy hünäriniň 2-nji ýyl talyby.
Garaşsyzlyk – buýsanjymyz
Ata Watanymyz Türkmenistanyň şanly taryhyna altyn harplar bilen ýazyljak beýik bayramçylygyň - mukaddes Garaşsyzlygymyzyň 35 ýyllyk toýunyň öňýanynda ýurdumyz hakyky baýramçylyk şatlygyna beslenýär. Ýyl geçdikçe şan-şöhraty dünýä ýaýylýan berkarar döwletimizde asuda halkymyzyň bagtyýar durmuşy, döredijilikli zähmeti we geljege bolan synmaz ynamy her bir adamyň kalbynda buýsanç duýgularyny oýarýar.
HALKARA BAŞLANGYÇLAR ROWAÇLYGA ÝOL ALÝAR
Mukaddes Garaşsyzlygymyzyň şanly 35 ýyllyk baýramynyň toýlanýan ýylynda ýurdumyza gelip gowşan hoş habar - Birleşen Milletler Guramasynyň Baş Assambleýasynyň 80-nji sessiýasynyň 106-njy plenar mejlisinde Türkmenistanyň başlangyjy bilen “2028-nji ýyl - Halkara hukuk ýyly” atly Kararnamanyň biragyzdan kabul edilmegi Bitarap döwletimiziň umumadamzat bähbitli halkara başlangyçlaryny öňe sürýän döwlet hökmünde dünýäde ykrar edilýändigine şaýatlyk edýär.
GARAŞSYZLYK - KALBYMYZYŇ AÝDYMY
Eziz Watanymyz Türkmenistan baky Bitaraplygyň, bagtyýarlygyň we beýik ösüşleriň mekany hökmünde şanly seneleriň, taryhy wakalaryň röwşen nuruna beslenip, täze belentliklere tarap ynamly öňe barýar. Halkymyzyň milli buýsanjy, asudalygynyň hem-de berkararlygynyň synmaz binasy bolan mukaddes Garaşsyzlygymyzyň 35 ýyllyk şanly toýuny garşylamaga ýurdumyzyň ähli künjeginde uludan taýýarlyk görülýär.
GARAŞSYZLYK – KÖŇÜLLERIŇ BUÝSANJY
Häzirki ajaýyp döwrümizde bilim özgertmeleri üstünlikli durmuşa geçirilýär. Gahryman Arkadagymyzyň beýik başlangyçlary Arkadagly Gahryman Serdarymyzyň baştutanlygynda dowam edýär, beýik işler halkymyzy buýsandyrýar. Ylym-bilimde döredilýän giň mümkinçilikler, täze bilim ojaklary bilim işgärlerini has-da döredijilikli işlemäge ruhlandyrýar.
BAGTYÝAR GELJEGE YNAMLY GADAM
Garaşsyzlyk ýyllary içinde Türkmenistan dünýä kartasynda özüniň parahatçylyk söýüji daşary syýasaty, güýçli ykdysadyýeti we berk jemgyýetçilik agzybirligi bilen tanalýan kuwwatly döwlete öwrüldi. Mukaddes Garaşsyzlygyň 35 ýyllyk dabaraly baýramyna barýan ýolumyz - bu beýik gurluşyklaryň, ylym-bilimiň ösüşiniň, jemgyýetçilik-syýasy özgerişleriň taryhydyr.
HORMATLY PREZIDENTIMIZ SERDAR BERDIMUHAMEDOW:
– Häzirki döwürde Garaşsyz Türkmenistan öz ösüşiniň täze tapgyryna gadam basdy. Bu döwür «Berkarar döwletiň täze eýýamynyň Galkynyşy» diýlip atlandyryldy. Ösüşiň şu täze döwründe biz öz öňümizde has belent maksatlary goýduk.